XẾP LOẠI THỰC PHẨM ÂM DƯƠNG 

XẾP LOẠI THỰC PHẨM ÂM DƯƠNG 

*Thực phẩm âm
* Rau quả: Rau lá xanh, củ cải, cà chua, cà tím , dưa chuột, măng Tây, măng tre,bí đao, bầu, các loại nấm, củ cải đường, rau cần Tây, bắp cải trắng 
* Trái cây: Quả mọng, cam, quýt, dưa hấu, bơ, xoài, đu đủ, Quả vả, chanh, chuối, bưởi, bòng thanh trà nho đào mận, nho, lê
* Ngũ cốc: Gạo trắng, bánh mì trắng, mì ống trắng, các loại hạt chế biến theo công nghệ 
* Các loại đậu:  Đậu phụ, tempeh, edamame
* Các sản phẩm từ sữa: Phô mai , bơ, kem chua (Yogourt), váng sữa, bơ thực vật,
* Đồ uống: Cà phê, rượu vang đỏ, nước ép trái cây, bia, rượu champagne, nước khoáng có gas
* Các sản phẩm từ sữa:  Sữa, phô mai, sữa chua
Nước sođa, nước dừa, nước ngọt công nghiệp,thức uống có đường socola, cafee

* Thực phẩm dương
* Rau quả: Cà rốt, hành tây, rau mùi (cerfeuil), bí đỏ, ngưu bàng, cải xoong, rễ lá bồ công anh, hạt bí đỏ, khoai mài (hoài sơn) rau cải đắng, bắp cải xoăn, kiệu Tây, củ cải trắng 

* Ngũ cốc: Gạo lứt, quinoa, kiều mạch
* Các loại đậu: Đậu đỏ, Đậu đen, đậu thận, đậu lăng
* Thịt và cá: Thịt bò, thịt lợn, bồ câu, chim đa đa, vịt, ngan (vịt xiêm) cá thu, cá kiếm, Thịt gà, gà Tây cá hồi, cá ngừ trứng muối, trứng có trống các loại, 
* Hạt chia ,Hạt lanh, Bơ hạt

Lê Thiện thống kê & sưu tầm