Trong quá trình áp dụng thực dưỡng, nhiều người gặp tình trạng mệt mỏi, choáng váng, khó chịu trong người. Hiện tượng này trong thực dưỡng được gọi là trượt khí. Trượt khí không phải là bệnh, mà là dấu hiệu cho thấy khí huyết và sự cân bằng âm dương trong cơ thể đang bị xáo trộn.
Theo quan điểm Ohsawa, trượt khí thường xuất hiện khi người mới thay đổi chế độ ăn quá nhanh, ăn uống thiên lệch hoặc áp dụng máy móc mà không quan sát phản ứng cơ thể.
Mỗi người có thể biểu hiện trượt khí khác nhau, nhưng phổ biến gồm:

Mệt mỏi bất thường, uể oải
Choáng đầu, lâng lâng
Tay chân lạnh hoặc bứt rứt
Đầy bụng, khó tiêu
Khó ngủ hoặc ngủ không sâu
Tâm trạng dễ cáu gắt, bất an
Những dấu hiệu này thường không nguy hiểm, nhưng cần được điều chỉnh sớm để tránh kéo dài.
Việc chuyển nhanh từ ăn uống hiện đại sang chế độ thực dưỡng nghiêm ngặt khiến cơ thể chưa kịp thích nghi, dẫn đến rối loạn khí huyết.
Ăn quá nhiều thực phẩm tính âm (rau sống, trái cây lạnh)
Hoặc quá thiên về dương (muối quá mặn, thức ăn khô cứng)
Sự mất cân bằng này dễ gây trượt khí, đặc biệt với người mới.
Chỉ ăn một vài món cố định trong thời gian dài khiến cơ thể thiếu đa dạng năng lượng, làm khí vận hành kém linh hoạt.

Trượt khí không phải là bệnh lý, và đa phần sẽ tự điều chỉnh khi người ăn hiểu đúng và áp dụng linh hoạt. Tuy nhiên, nếu cố chấp ăn thực dưỡng sai cách trong thời gian dài, trượt khí có thể khiến cơ thể suy nhược.
Vì vậy, thực dưỡng luôn nhấn mạnh nguyên tắc: hiểu – điều chỉnh – lắng nghe cơ thể, không chạy theo khuôn mẫu cứng nhắc.
Việc nhai kỹ giúp thức ăn hòa trộn với enzyme, hỗ trợ tiêu hóa và giúp khí vận hành ổn định hơn.
Không ăn quá mặn
Không ăn quá khô
Không loại bỏ hoàn toàn nhóm thực phẩm cần thiết
Cân bằng là chìa khóa quan trọng trong thực dưỡng.
Trong giai đoạn trượt khí, nên dùng:
Gạo lứt nấu mềm
Cháo gạo lứt
Rau củ nấu chín
Canh đơn giản, ít gia vị

Tinh thần căng thẳng khiến trượt khí nặng hơn. Hãy ngủ đủ, hít thở sâu và giữ tâm thế nhẹ nhàng.
Nếu cơ thể liên tục mệt mỏi, sụt cân nhanh, suy nhược kéo dài, người ăn nên tạm dừng chế độ quá nghiêm ngặt và điều chỉnh linh hoạt hơn. Thực dưỡng đúng là khi cơ thể khỏe hơn từng ngày, không phải chịu đựng.
Thực dưỡng trượt khí là hiện tượng phổ biến với người mới và không đáng lo nếu hiểu đúng. Khi áp dụng thực dưỡng theo tinh thần Ohsawa – linh hoạt, thuận tự nhiên – cơ thể sẽ dần tự điều chỉnh và đạt trạng thái quân bình.
THỰC DƯỠNG OHSAWA - THIÊN PHÚC
Địa chỉ: 19k Đường Số 32C, Phường 10, Quận 6, Hồ Chí Minh, Vietnam
Email: lethien.1307@gmail.com
Hotline: 0931 228 675
Website: https://www.thucduongohsawa.com/